De los dos propósitos medianamente difíciles... uno es más que nada algo que tengo que hacer para que no se me caiga ya la cara de vergüenza:
1) Invitar, o mejor dicho, cumplir mi promesa de llevar a comer cocido a mi madre y mi hermano mayor con MI PRIMERA PAGA (hace ya 84 pagas normales más 14 extras de esta promesa!!!). Será en Malacatín, uno de los clásicos de Madrid, si nada se tuerce y antes de que llegue el calor.
2) El segundo propósito es cocinar algo nuevo cada mes. Pero algo "currado", con una receta seria, comprando los ingredientes por raros que sean (como mejorana, jengibre,... etc). Para esto, me encomiendo a Jamie Oliver y todos los libros de cocina que tengo en case.
El segundo va por buen camino, ya que en Enero preparé una "pappa di pommodoro" que era super sencilla (importante: la albahaca!!) que no salió nada mal.
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